火锅底料的做法有很多种，各种口味都满足人们的需要。这几天上火不能吃辣的东西，于是乎就做了番茄火锅底料，既能满足自己的口味还能不上火一举两得，下面来看下需要准备哪些食材吧（番茄、葱姜蒜、番茄酱、白糖、盐、水、）

操作方法

• 01

  先将西红柿切成小块，如果想更快的入味那么块就切的小一些。

  
• 02

  锅中加入少许的油，油热后放葱姜蒜爆香。

  
• 03

  加入番茄块，略微翻炒，加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道融合、汤汁浓稠。

  
• 04

  不停的翻炒直到汤汁变稀少，然后加入适量的水。

  
• 05

  烧开，放入想刷的食材煮熟就可以享用啦。这道火锅底非常好吃，酸酸甜甜的～最重要的是，十分简单。