清理不锈钢锅小技巧
首先我们要准备白醋、食用盐和百洁布，首先在不锈钢锅表面，涂抹少许的白醋。
白醋可以软化污垢，让我们能够更好地清理不锈钢锅表面的污垢。
然后用纸巾敷在不锈钢锅上，静置10~20分钟，让白醋充分地软化污垢。
如果不锈钢锅的污垢比较多，那么我们可以贴上纸之后，再喷洒几遍白醋，延长静置时间。
等时间到了之后，把纸巾撕下来，撒入少许的食用盐，然后用百洁布来不断擦拭。
如果百洁布擦拭不掉，那么可以使用钢丝刷，来擦拭锅底。
食用盐和钢丝刷都能够增加摩擦力，在一定程度上，让我们更快地把污垢给清理干净。
稍微擦拭一段时间，然后再用清水冲刷，就会发现不锈钢锅的黄渍、黑渍被清理干净了。
如果想要更快地清理污垢，那么我们可以静置好之后，用少许的碎蛋壳来擦拭锅底。
蛋壳在擦拭的过程中，会不断地剐蹭锅底，更快的将黄渍、黑渍给清理出来。
如果清理之后，觉得不锈钢锅表面还有一些污垢，那么可以使用洗洁精来稍微清洗一下。
能够去除不锈钢锅表面的油渍，让不锈钢锅更为干净。

如何保养不锈钢锅？
很多人买不锈钢锅回来之后，就直接使用了，但其实不锈钢锅最好能够开锅一下，后续使用起来会更为顺手。
那么不锈钢锅要怎么开锅呢？首先我们要把不锈钢锅的锅底稍微清洗一下，去除掉灰尘。
在清洗时最好能够用温水，这样才能够去除掉锅底的一些油渍。
然后加入适量的水和白醋，开大火，烧开之后蒸5分钟，等到锅内的水变凉之后，倒掉水，将不锈钢锅擦拭干净，就算开锅完成了。
而在使用不锈钢锅时，我们要注意，火焰千万不要超过锅底的底盘，这样可以避免不锈钢锅的锅壁被烧黑，或是出现黄渍。
另外使用完不锈钢锅之后，最好能够把不锈钢锅给清洁干净，以免锅底出现白色的斑点。
而如果出现了白色的斑点，我们可以使用少许的白醋来擦拭，这个白点是碱性的，与酸性的白醋接触之后，就会发生反应，更容易将它清洁出来。
另外清洗完之后，不要直接丢在一旁，最好能够把水分擦干净，才能够避免不锈钢锅受到水分的腐蚀，延长不锈钢锅的使用时间。