【第一】甜度的不同。
红色火龙果：
红色火龙果的口感比白色火龙果更细腻，糯软，红色火龙果的甜度会是在18~25度左右。吃起来会让人感觉相当的甜。因为它的甜度比较高，所以当您切开红色火龙果的时候，会感觉到有汁快要流下来的那种感觉。
白色火龙果：
在甜度上面，白色火龙果的口感相对要差一些，它的甜度只有5度左右。所以在甜度方面，如果喜欢吃甜一点的网友，可以选择红色的火龙果。

【第二】品种不同。
白色火龙果：
白色火龙果的产量非常的高，而且价格非常的亲民，稍微便宜一些，在超市里面卖的一般都比较便宜。
红色火龙果：
红色火龙果的产量比白色要低一些，所以它价格会偏高一点。

【第三】营养价值的不同。
红色火龙果：
红色火龙果的胡萝卜素含量非常的高，可以起到提高免疫力以及保护眼睛晶体的作用。
为什么它是红色的火龙果呢？那是它里面含有甜菜红色素。这种物质它的抗氧化能力非常的强。跟我们生活中的维生素，c的抗氧化能力相比较，它的抗氧化能力还要高出2~3倍。
白色火龙果：
在这些方面比红色火龙果它就要差一些。相对来讲，白色火龙果的营养价值就要比较弱一点。

挑选火龙果的技巧
1.颜色要挑鲜艳一些，果蒂鲜艳绿一点，这样子的火龙果会比较新鲜。
2.同样的形状大小掂一掂，重量比较足的水分会更好。
3,按一下火龙果的表皮富有弹性的火龙果，更加新鲜。如果按下去回不过来的，火龙果已经时间比较长，这种千万不要买。

妙招心得：
1,生活需要妙招，妙招源自于于生活。
2.根据以上分析，红心跟白心火龙果的区别，您已经知道怎么样挑选火龙果了吧。
3.生活小技巧可以让您更省心，省力，而且更省钱。
以上区别红心火龙果和白心火龙果的小技巧你学会了吗？如果您觉得这个方法很好很简单一样使用，敬请分享给你身边的朋友和亲人吧。