第一种，金针菇
金针菇是很多朋友都喜欢吃的蔬菜，平常会将它拿来打火锅或者清炒。
而现在市面上售卖的金针菇，一般会有袋装和散装的，散装的基本上买完回去就要食用了，不然很容易坏掉。而袋装的保存时间可以久一点。
因为有些商家为了延长金针菇的保质期，会将它放置在药水里边，浸泡过药水的金针菇放到密封袋里边，可以延长保存时间。
但是这也沾染上了一些甲醛，如果过度食用这些泡有药水的金针菇，可能会对我们的身体有不利影响。

第二种，死鱼
鱼类是一种高蛋白食物，很多人为了减脂，会购买一些鱼来煲汤或者做清蒸鱼。鱼离开水之后很容易死亡，而且死鱼吃起来口感也不好。
有些商家为了能够更好地卖出这些死鱼，会将它泡在甲醛溶液里，让它的表面看起来更鲜亮，就跟刚死的一样。
而且泡在甲醛里边也能避免鱼肉快速腐烂，这样在一定程度上可以延长它的保存时间。
但是浸泡过甲醛的鱼，吃起来对身体也是不好的，所以我们在购买的时候一定要注意。
最好是购买活鱼，不要购买死鱼或者表面特别鲜亮的鱼，这些很有可能是泡过甲醛的鱼。

第三种，豆腐
豆腐的种类有很多，有油豆腐和嫩豆腐。我们如果去购买嫩豆腐的话，一定要看好它的颜色是不是特别白。
因为豆腐都是使用大豆制作而成的，大豆制作出来的豆腐颜色会偏黄一些。
如果它的颜色特别的白，很有可能是因为商家将豆腐放在甲醛里面浸泡过了，这样可以延长它的保存时间。
平常我们去购买豆腐的时候，要看好它有没有变白，或者气味有没有出现异味，有的话尽量不要购买。

第四种，内脏
有些朋友比较喜欢吃动物的内脏，例如鸡肾和鸭肾等等，这些内脏起来特别有嚼劲，所以很受朋友们的欢迎。
但是有很多内脏里面也是含有甲醛的，因为有些商家为了让动物内脏看起来更鲜亮，让人觉得更有食欲，会将它泡在甲醛水里边。
这样既可以延长它的保存时间，也能让它的颜色看起来更鲜亮，吸引消费者。
平常我们在购买动物内脏的时候，可以观察它的颜色。如果颜色特别鲜亮，而且有些地方还发白的话，可能就是泡过甲醛水的内脏。
也可以拿起来闻一下，或者用手轻轻掐一下，看它有没有异味或者是否断裂，有的话大概率也是甲醛水泡过的。

上面四种就是今天小编给大家分享的可能有甲醛的食物了，不知道你最喜欢吃哪一种呢？如果喜欢吃上面这几种食物，去购买时一定要注意。